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为什么韭菜农药残留量大【新资讯】

发布时间:2019-10-18 15:26:43 阅读: 来源:PU管厂家

一说包饺子大家都会想到韭菜,可是对于韭菜容易农药残留的根源你知道吗? “蔬菜的品种那么多,为什么独有韭菜容易存在农药残留呢?”这其实跟韭菜病虫害韭蛆的生存环境有关,韭蛆主要以幼虫聚集在韭菜地下部的鳞茎和柔嫩茎部危害。韭菜受害后地上叶片瘦弱,枯黄,萎蔫断叶,腐烂或成片死亡。狡猾的韭蛆隐藏在土壤里,所以必须喷洒大量高毒农药,更为普遍的做法是用有毒的有机磷农药灌地,如对硫磷、甲基对硫磷。通过这样的操作,大量有机磷农药就被韭菜根部吸收,而通过根部进入韭菜内部的有机磷农药是不容易被清洗掉的。所以韭菜才容易积聚农药的。

我们都知道韭菜的生长需要使用氮、磷、钾等多种有机肥料和微量元素,有机磷农药的使用对于韭菜的生长确有一定的磷肥作用,用后韭菜生长明显茁壮,变得粗大、油绿,外观更漂亮。在市面上我们也常常会见到非常整齐干净的韭菜,而这些韭菜很可能就是施用了有机磷农药,可能会有一定的农药残留,但不能说凡是越大越整齐干净的韭菜都是有毒的农药浸泡出来的。

对于我们无法辨认是否使用高毒农药的韭菜,最好的办法是使用果蔬安、瓜果蔬菜专用的喜士多进行清洗,这两种都是能够降解有机磷等农药残留的无毒无副作用的瓜果蔬菜清洗剂。

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