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第二届望城鱼节启幕到千龙湖品年份鱼【消息】

发布时间:2020-09-15 18:57:22 阅读: 来源:PU管厂家

11月10日,中国?望城第二届鱼节在长沙千龙湖生态旅游度假区开幕。

风干的鱼。

红网时刻11月10日讯(记者 何超 通讯员 罗林柠)今天,由长沙市农业委员会、望城区政府联合主办的“望城鱼 鱼乐全民”――中国?望城第二届鱼节,在长沙千龙湖生态旅游度假区开幕。系列活动包括开幕式、年份鱼品鉴会、百人鱼尝鲜宴和闭幕式暨厨王争霸赛,持续到11月25日。

现场举行了“年份鱼品鉴会”,邀请游客品尝不同年份的鱼菜肴。主办方介绍,翘嘴红,是鱼中的上品,用“年份品鉴”的方式邀请大家尝鲜,是因为鱼被誉为“淡水鲨鱼”,是运动量极大的肉食性鱼类,少有脂肪囤积,无论生成年限,其鱼肉依旧鲜嫩美味。

鱼作为望城生态农业“五个一工程”的拳头产品,是改革开放40年中出现的菜篮子产品,是百姓餐桌上的民生工程产品。目前,鱼节已成为宣传鱼的公益性节日,致力于把鱼产品和产业做成望城区的地标名片,打造长沙市级品牌。

望城区副区长易文龙介绍,自2017年举办首届鱼节以来,望城鱼产业取得了长足发展,实现年产销售鱼达1000余万斤,年产值超2亿元,为望城特色水产品牌的打造发挥了重要作用,“望城鱼”已声名远播,远销港澳。

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