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【消息】枣花糕的做法红枣这样吃简直太棒了

发布时间:2021-01-03 01:01:46 阅读: 来源:PU管厂家

今天我给大家带来的是枣花糕的做法,想要吃得小伙伴下面抓紧时间和我一起学习怎么做吧。

枣花糕的做法

枣花糕的做法:

食材:面粉 400g、酵母 4g、温水 200g、糖 10g、红枣 24颗

制作步骤:

1、红枣洗干净后把水擦干备用

2、把面粉、酵母、糖放一起混合均匀,倒入温水揉成面团,这时面团的表面比较粗糙,不要紧,盖上保鲜膜醒15-20分钟

3、面团醒好后再揉,这时很容易就将面团揉光滑

4、取一个大面团(约80g)和一个小面团(约14g)关注. 微信公众号 / 10万道家常菜

5、将小面团搓成圆形

6、再把大面团擀开

7、切割成正方形(边长为10cm),再在四边的中间划一刀,留下中间位置(如图)

8、将小面团放在面皮的中间位置

9、把对角的两头合过来,尖角捏紧

10、再把红枣放在一边的面皮上,并把面皮的两头合过来,尖角捏紧,把红枣包紧

12 今天我给大家带来的是枣花糕的做法,想要吃得小伙伴下面抓紧时间和我一起学习怎么做吧。

11、另一边也如此操作

12、同样将剩下的两片对折过来,尖角捏紧

13、重复11步骤完成即可

14、全部做好后放入蒸锅中醒发20-30分钟,之后大火蒸15分钟,关火后再焖3-5分钟开盖即可

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